Frische
Microgreens
aus Hamburg
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aus Hamburg
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aus Hamburg
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Microgreens
aus Hamburg
Lokal angebaut . Frisch geerntet . Ready to plate
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Frisch geerntet schmeck einfach am besten!
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Was wir liefern
Unsere Rocketgreens
Premium Microgreens für die extra Portion Geschmack und Textur auf jedem Teller.
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Erbse
Knackige Microgreens mit dem typisch süßen Aroma frischer Erbsen und einer angenehm saftigen Textur.
Süßlich
Erbsig
Zart-nussig
Erbse
Knackige Microgreens mit dem typisch süßen Aroma frischer Erbsen und einer angenehm saftigen Textur.
Süßlich
Erbsig
Zart-nussig
Erbse
Knackige Microgreens mit dem typisch süßen Aroma frischer Erbsen und einer angenehm saftigen Textur.
Süßlich
Erbsig
Zart-nussig
Erbse
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Süßlich
Erbsig
Zart-nussig
Rettich
Kräftige Microgreens mit einer pikanten Schärfe, die an frischen Rettich erinnert.
Würzig
Pfeffrig
Scharf
Rettich
Kräftige Microgreens mit einer pikanten Schärfe, die an frischen Rettich erinnert.
Würzig
Pfeffrig
Scharf
Rettich
Kräftige Microgreens mit einer pikanten Schärfe, die an frischen Rettich erinnert.
Würzig
Pfeffrig
Scharf
Rettich
Kräftige Microgreens mit einer pikanten Schärfe, die an frischen Rettich erinnert.
Würzig
Pfeffrig
Scharf
Sonnenblume
Saftige Microgreens mit nussigem Sonnenblumenkern-Aroma und angenehm knackigem Biss.
Nussig
Mild
Kernig
Sonnenblume
Saftige Microgreens mit nussigem Sonnenblumenkern-Aroma und angenehm knackigem Biss.
Nussig
Mild
Kernig
Sonnenblume
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Nussig
Mild
Kernig
Sonnenblume
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Nussig
Mild
Kernig
Senf
Würzige Microgreens mit charakteristischer Senfschärfe.
Scharf
Würzig
Pikant
Senfig
Senf
Würzige Microgreens mit charakteristischer Senfschärfe.
Scharf
Würzig
Pikant
Senfig
Senf
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Scharf
Würzig
Pikant
Senfig
Senf
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Scharf
Würzig
Pikant
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Rokula
Aromatische Microgreens mit der charakteristischen pfeffrigen Würze von Rucola.
Nussig
Pfeffrig
Würzig
Herb
Rokula
Aromatische Microgreens mit der charakteristischen pfeffrigen Würze von Rucola.
Nussig
Pfeffrig
Würzig
Herb
Rokula
Aromatische Microgreens mit der charakteristischen pfeffrigen Würze von Rucola.
Nussig
Pfeffrig
Würzig
Herb
Rokula
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Nussig
Pfeffrig
Würzig
Herb
Brokkoli
Milde Microgreens mit frischem Kohlaroma und einer dezenten Würze.
Mild
Frisch
Kohlartig
Leicht würzig
Brokkoli
Milde Microgreens mit frischem Kohlaroma und einer dezenten Würze.
Mild
Frisch
Kohlartig
Leicht würzig
Brokkoli
Milde Microgreens mit frischem Kohlaroma und einer dezenten Würze.
Mild
Frisch
Kohlartig
Leicht würzig
Brokkoli
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Mild
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Leicht würzig
Shiso
Exotische Microgreens mit komplexem Aroma aus Kräuter-, Minz- und Zitrusnoten.
Aromatisch
Kräutrig
Minzig
Zitrusartig
Shiso
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Aromatisch
Kräutrig
Minzig
Zitrusartig
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Zitrusartig
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Amaranth
Dekorative rote Microgreens mit mildem, leicht nussigem Geschmack und zarter Textur.
Mild
Erdig
Nussig
Zart
Amaranth
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Mild
Erdig
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Zart
Amaranth
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Mild
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Mild
Erdig
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Zart
Fenchel
Feine Microgreens mit dem unverwechselbaren Duft und Geschmack von frischem Fenchel.
Süßlich
Anisartig
Frisch
Kräutrig
Fenchel
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Süßlich
Anisartig
Frisch
Fenchel
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Süßlich
Anisartig
Frisch
Kräutrig
Fenchel
Feine Microgreens mit dem unverwechselbaren Duft und Geschmack von frischem Fenchel.
Süßlich
Anisartig
Frisch
Kräutrig
Fenchel
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Süßlich
Anisartig
Frisch
Kräutrig
Gurke
Erfrischende Microgreens mit dem leichten, saftigen Aroma junger Gurken.
Frisch
Mild
Saftig
Grün
Gurke
Erfrischende Microgreens mit dem leichten, saftigen Aroma junger Gurken.
Frisch
Mild
Saftig
Grün
Gurke
Erfrischende Microgreens mit dem leichten, saftigen Aroma junger Gurken.
Frisch
Mild
Saftig
Grün
Gurke
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Frisch
Mild
Saftig
Grün
Kapuzinerkresse
Intensive Microgreens mit lebhafter Schärfe und dem typischen Kresse-Aroma.
Scharf
Pfeffrig
Würzig
Kresseartig
Kapuziner-kresse
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Scharf
Pfeffrig
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Kresseartig
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Pfeffrig
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Warum Rocketgreens
Kurze Wege. Maximale Frische
Wir suchen Gastronomen die Wert auf Qualität & Nachhaltigkeit legen.
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20.011 17.838 17.695 15.009 16.682 12.514 C 16.162 11.234 15.969 10.004 16.068 9.056 C 16.116 8.596 16.244 8.098 16.538 7.706 C 16.708 7.474 16.938 7.293 17.203 7.182 C 17.466 7.074 17.741 7.052 18.003 7.095 L 18.114 7.117 L 18.769 7.283 C 21.942 8.139 23.696 9.367 24.857 10.799 C 25.458 11.539 25.873 12.303 26.234 12.99 C 26.414 13.331 26.576 13.648 26.744 13.948 C 27.364 13.222 28.106 12.628 28.989 12.228 C 30.169 11.694 31.526 11.538 33.053 11.788 C 33.63 11.883 34.17 12.141 34.535 12.631 C 34.894 13.113 34.981 13.684 34.939 14.205 C 34.856 15.207 34.275 16.325 33.475 17.366 C 31.911 19.4 29.156 21.596 25.73 22.817 L 25.693 23.131 C 25.092 28.684 25.665 35.148 25.892 38.967 L 34.514 38.822 C 34.433 36.525 34.49 34.228 34.836 32.185 C 31.124 30.775 29.384 28.254 28.818 26.02 C 28.532 24.889 28.541 23.808 28.775 22.993 C 28.889 22.597 29.083 22.173 29.408 21.86 C 29.751 21.531 30.271 21.317 30.84 21.483 L 30.955 21.521 L 31.493 21.731 C 34.104 22.779 35.528 23.811 36.365 24.96 C 36.803 25.56 37.047 26.15 37.228 26.697 C 37.664 26.248 38.173 25.874 38.732 25.592 C 40.098 24.905 41.755 24.775 43.696 25.205 C 44.289 25.337 44.811 25.644 45.149 26.158 C 45.477 26.656 45.558 27.232 45.517 27.768 C 45.436 28.813 44.874 29.991 44.073 31.106 C 42.54 33.244 39.848 35.546 36.481 36.872 C 36.479 37.497 36.492 38.137 36.516 38.789 L 37.688 38.769 C 38.935 38.749 40.083 39.443 40.644 40.557 L 43.966 47.151 C 45.958 43.773 47.006 39.922 47 36 L 47 3.707 L 36.6 3.002 L 3 3.832 Z M 19.693 26.2 C 19.495 26.094 19.258 26.088 19.055 26.186 C 18.782 26.3 18.432 26.566 18.036 27.052 C 17.646 27.529 17.254 28.167 16.878 28.938 C 16.04 30.656 15.348 32.893 14.922 35.166 C 17.209 34.009 18.719 32.373 19.631 30.844 C 20.188 29.909 20.514 29.027 20.661 28.34 C 20.722 28.072 20.753 27.798 20.751 27.523 C 20.751 27.452 20.742 27.382 20.727 27.313 C 20.309 26.636 19.948 26.326 19.693 26.199 Z M 43.265 27.156 C 41.638 26.796 40.477 26.952 39.631 27.378 C 38.785 27.803 38.121 28.566 37.617 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17.684 31.89 16.147 C 32.604 15.219 32.91 14.473 32.945 14.041 C 32.961 13.846 32.917 13.806 32.931 13.825 C 32.951 13.852 32.935 13.795 32.731 13.762 Z M 18.058 9.264 C 18.001 9.809 18.106 10.706 18.534 11.761 C 19.332 13.724 21.197 16.1 24.829 17.485 C 25.033 16.894 25.267 16.332 25.532 15.805 C 25.102 15.165 24.77 14.505 24.462 13.92 C 24.108 13.244 23.77 12.633 23.304 12.059 C 22.448 11.004 21.057 9.946 18.071 9.169 C 18.067 9.198 18.061 9.229 18.058 9.264 Z" fill="rgb(0, 0, 0)" height="61px" id="ilB1ueRu7" transform="translate(7 1)" width="50px"/></svg>)
Lokal
Angebaut und geerntet in Hamburg für Hamburg
Frisch
Geerntet und geliefert am selben oder folge Tage - direkt in eure Küche
Ready to plate
Sofort einsatzbereit, kein waschen, kein schneiden
Lieferung
Kurze Lieferwege per Lastenrad im Hamburger Stadtgebiet
Haltbarkeit
7-10 Tage haltbar bei gekühlter Lagerung
Zero waste
Wiederverwendbare Gastrobehälter statt Verpackungsmüll in eurer Küche
Wir bauen
für euch an
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Feste Liefertermine
Planbare Mengen
Konstate Qualität
Zuverlässige Verfügbarkeit
Erde
Wasser
Licht
Unsere Zutaten sind Bio Saatgut, echte Erde, Wasser & Licht - keine Pestizide oder Düngemittel.
Ready to plate
Wir liefern frisch geschnitten direkt in eure Küche.
Aus der Farm direkt auf den Teller
Ob wöchentliche Lieferung für deine Küche oder eine einmalige Lieferung für dein nächstes Event, wir versorgen dich das ganze Jahr mit unseren frischen Microgreens.
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Kostenlose Probe für deinen Gastronomiebetrieb – teste Rocketgreens direkt in deiner Küche.
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